Nilüfer Çiçeğinin Mistik Güzelliğini Keşfedin

Nilüferler (Nymphaeaceae), tatlı su çiçekli bitkilerinin bir ailesidir. Bilimsel adları, efsanevi bir su

perisini anımsatan ruhani güzelliklerinden gelmektedir. Nilüferler, mükemmel güzellikleri ve

göletlerimize getirdikleri keyif nedeniyle büyüleyici bir bahçe bitkisidir. Yüzlerce yıldır bu sevilen

çiçek manevi bir önem kaynağı olmuştur. Budizm ve Hinduizmde nilüferlerin özel bir önemi vardır.

Nilüferler yeniden doğuşun simgesidir çünkü çiçekler geceleri kapanır ve sabah tekrar ortaya çıkar.

Nilüfer, çiçekleri çamurun içinden çıktığı için Budistler tarafından aydınlanmanın bir işareti olarak

da görülmektedir. Nilüferin 60 türü vardır ve bunların çoğu uzun saplarda çentikli, yuvarlak, mumsu

yapraklara sahiptir. Saplar, zambak yapraklarının yüzmesini sağlayan havadar alanlarla doludur.

Nilüferlerin hem dayanıklı hem de tropik türleri mevcuttur. Neredeyse tüm dayanıklı nilüfer türleri

çok yıllıktır, yani bir yıl veya daha uzun süre yaşarlar. Tropikal nilüferler yalnızca tropik bölgelerde

yıl boyunca hayatta kalacaktır. Tropikal nilüferlerin çoğu gün boyunca çiçek açar, ancak birkaç gece

açan tropik nilüferler de mevcuttur ve gerçekten etkileyicidir.

Dayanıklı Nilüferler tüm yıl boyunca yapraklarını korudukları için soğuk iklimlerde hayatta kalabilirler.

Soğuk kış aylarında minik de olsa yaprakları olur. Dayanıklı nilüferler, rizom adı verilen uzun köklerden yetiştirilir. Rizomlar, yeni bir bitkiye dönüşen küçük yatay yeraltı

gövdeleridir. Daha sonra bu yeni bitki köksaptan toplanıp ayrı bir kaba ekilebilir, bu da yeni bir

bitki üretecektir. Zambak kışın ölecek ve ilkbaharda yeni yaprak ve çiçekler üretecektir. Mayıstan

Eylüle kadar dayanıklı Zambak genellikle çiçek açar. Çiçekler çeşitli renklerde olup, şafak vakti açılır

ve öğleden sonra kapanır. Çiçeklenme ömrü boyunca bazı dayanıklı nilüfer çiçekleri renk değiştirir.

Nilüferlerin düzgün büyümesi için çok fazla güneşe ihtiyaç vardır. Don olmayan bölgelerde tüm yıl

boyunca çiçek açarlar. Yaz aylarında ve genellikle serin bölgelerde sonbaharda çiçek açarlar.

Yetiştirme mevsimi boyunca her zaman yaprak büyümesi gerçekleşir. Sezonun zirvesinde bu yapraklar

3 veya 4 haftaya kadar yaşar.

Tropikal nilüferler donma sıcaklıklarına dayanamaz ve kışı serada veya benzeri bir yapıda

geçirmeleri gerekir. Tropikal nilüferler hava sıcaklığı 55 derecenin altına düştüğünde ampul

durumuna geri dönecek ve saksı tamamen boşalacaktır. Ampul, hareketsiz kış aylarında

karbonhidrat durumuna geri döner. Bu işlem bitkinin enerji tutmasına yardımcı olur, böylece bir

sonraki baharda kendini yenileyebilir. Ayrıca bu dinlenme döneminde bir sonraki baharda kendi

saksılarına yerleştirilebilecek küçük yavru soğanlar da üretecekler. Dayanıklı çeşitlerle

karşılaştırıldığında tropik nilüferler genellikle daha büyük yapraklara, bitki başına daha fazla çiçeğe ve yuvarlak rizomlara sahiptir.

Fiziksel farklılıkları fark etmek kolaydır. Hem Dayanıklı hem de Tropikal Nilüferlerin cüceden büyüğe

kadar değişen boyutlarda mevcut olmasına rağmen, dayanıklı zambaklar tropik nilüferlerden çok

daha küçük olma eğilimindedir. Sert nilüfer çiçekleri suyun yüzeyinde yüzerken, tropikal nilüferler

30 cm yüksekliğe kadar ulaşabilen uzun bir çiçek sapına sahiptir. Tropikal, maviler ve morlar da

dahil olmak üzere canlı renklere sahiptir ve genellikle sarı, beyaz ve pembe olan dayanıklı

benzerlerinden daha gösterişlidir. Tropikal Zambaklarının yaprakları ince, fistolu veya düzensizdir ve

yeşil, kestane rengi veya benekli olabilir ve Dayanıklı nilüferin yuvarlak, kalın, mumsu yaprakları genellikle yeşil veya hafif beneklidir.

Dayanıklı Nilüferler:

Nymphaea odorata

Amerikan beyaz nilüferi olarak da bilinen Nymphaea odorata, nilüfer yapraklarının alt tarafı mor

olan hoş kokulu beyaz bir çiçektir. Bu zambaklar Amerika Birleşik Devletleri'nin büyük bir kısmına özgüdür.

Nymphaea odorata

 

Nymphaea odorata subsp. Sümbülteber

Bu zambaklar Amerikan beyaz nilüferinin bir alt türüdür. Bu beyaz nilüferlerin çizgili tuberosa

sapları ve nilüfer yapraklarının yeşil alt tarafı vardır. Yapraklarının alt kısmının renginin yanı sıra

çiçek yapraklarının şekli ve sayısıyla da Amerikan beyaz nilüferinden ayırt edilebilirler. 

Nymphaea Wanvisa

Sarı çizgileri olan, çok sıra dışı, koyu pembe-turuncu yapraklı bir çiçek. Daha sonra yıl boyunca

çiçeğin yapraklarında katı sarı bir renk görülebilir. Nilüfer yaprakları büyüktür ve sıklıkla koyu

kırmızı veya mor çizgilidir.

Nymphaea Marliacea Carnea

M. Marliac olarak bilinen bu dünyaca ünlü Fransız dayanıklı nilüfer melezleştiricisi, bu nilüferi 1887

yılında piyasaya sürdü ve belki de bilinen en büyük üretimlerinden biridir. Bugün bu nilüfer son derece popüler hale gelmiştir. Yıldız şeklinde çiçekleri vardır, vanilya

kokulu, yumuşak, kabuk pembesi, yaprakların tabanına doğru derinleşen ve yavaş yavaş beyaza

doğru soluklaşmaktadır. 

Nymphaea Pembe Opal

Bu 1915 Amerikan çeşidi Helen Fowler tarafından geliştirildi. Pembe Opalin birçok iyi özelliği

vardır. Çiçekleri fincan şeklindedir, çok hoş kokuludur, mercan kırmızısı renktedir ve su yüzeyinin

üzerinde tutulur. Yapraklar çok sayıda, kısa ve oldukça geniştir. Zambak yastıkları parlak yeşil

renktedir ve suyun yüzeyinde yüzer.

Nymphaea Gül Arey

Helen Fowler, bu pembe melezi 1913'te üretmiştir ve kuzeninin onuruna adı verilmiştir. Çiçeği, bol miktarda sarı stamen içeren, yıldız şeklinde, gül pembesinin tekdüze bir tonudur. Kokusu tatlı meyvelerden oluşmaktadır. Gençken yapraklar tamamen koyu kırmızıdır. 

Malikan

Malikan, dayanıklı nilüfer kategorisinde yeni bir Ödüllü nilüferdir ve yüksek yaprak sayısıyla

(ortalama sayı 200dür) zengin, koyu pembenin tatlı tonlarında son derece güzeldir. Bu, yüksek taç

yapraklı çeşitlerden daha fazla çiçek açan ağır bir çiçek açan bitkidir! 

Pin Waree

Pin Waree, Tayland'dan bolca çiçek açan yeni bir nilüferdir. Orta ila büyük, ağır çiçek açan sarı

dayanıklı nilüfer. Açık sarı çiçekleri, dar yapraklarıyla yıldız şeklindedir.  Tınlı toprakta ve bozulmamış suda tam güneşte en iyi performansı gösteren çok yıllık bir su bitkisidir. 

 

Tropikal Nilüferler:

Euryale ferox

Dikenli Nilüfer veya Gorgon Bitkisi, çok yıllık bir nilüfer türüdür. Genellikle orta ila büyük su

bahçelerinde bulunur. Tohumlardan kolayca çoğaltılır, ancak cansızdır (ana bitkiye bağlıyken

çimlenmez). Euryale ferox'un gövde ve yapraklarında keskin dikenler vardır ve yapraklar mor

damarlı koyu yeşildir.  Bitkinin çiçekleri, iç sıradaki beyaz yapraklar ve dış

sıradaki koyu mor yapraklar şeklini alır. Genellikle gün boyunca çiçek açar. Bitki durgun suyu veya

toprakta yetiştiriliyorsa zengin bir ortamı tercih eder. Ancak gölgede iyi performans göstermez ve

soğuğa dayanıklı değildir.

Victoria amzonica

Victoria veya dev nilüfer, Nymphaeaceae bitki familyasından, su yüzeyinde düz bir şekilde uzanan

çok büyük yeşil yaprakları olan bir nilüfer cinsidir. Sadece kendi türünden bitkiler kalana kadar yayılarak diğer su bitkilerini bir kenara iter. Bu olduğunda, güneş ışığının suyun altındaki bitkilere ulaşması neredeyse tamamen kesilir.  Tipik olarak 50 ila 70 yaprak ve 150 ila 200 erkek organ vardır.

Nilüfer ve Lotus Aynı Çiçek mi?

Nymphaeaceae

Nilüfer zambağı ve Lotus çiçeği ile ilgili en çok merak edilen sorulardan biri “Nilüfer  ve lotus aynı mı?” sorusudur. Lotus çiçeği ve nilüfer çiçeği farklı çiçeklerdir. Birbirlerine çok benzer ve

birçok özellikleri de aynıdır. Ancak ne aynı takıma ne de aynı familyaya

çiçeklerdir. Nilüfer, nilüfergiller yani Nymphaeaceae familyasına bağlı bir su

bitkisi türüdür. En fazla 20 cm kadar uzar. Lotus ise Nelumbonaceae familyasına bağlıdır

ve 3 metreye kadar uzar.

İşin bilimsel kısmı geride bırakıldığında iki bitkiyi görünüş olarak birbirinden ayıran şey

boylarıdır diyebiliriz ancak lotus çiçeği nilüfer midir derseniz, hayır değildir diyebiliriz.

Nelumbonaceae